Станица Пластуновская была основана в 1794 году в числе первых 40 куреней-поселений. Образование станицы связано с периодом так называемой военно-казачьей колонизации края, обусловившейполувоенный характер поселения казаков на Кубани. Первыми жителями станицы были запорожские казаки, переселенцы с Украины - "свободные" люди и беглые крепостные крестьяне. В 1794 году в ст. Пластуновской была всего одна хата, где жило всего 15 казаков, а к 1801 году её население составило 406 человек. Также, как и все черноморцы, жители Пластуновской должны были нести тяжелую военную службу, выполнять различные повинности и обязанности перед феодальным государством за полученную землю.

Заселение ст. Пластуновской проходило в пореформенный период намного активнее, в связи с наплывом в Кубанскую область обезземеленного крестьянства, чему способствовал закон от 29 апреля 1861 года, разрешающий лицам невойскового сословия селиться в станицах и приобретать жильё. Численность населения в Пластуновской резко увеличилась и сотавила к 1915 году 11253 человека.

Немалое место в жизни казаков занимала религия. И не случайно, переселившись на Кубань и основав куренные селения, они сразу же строили церкви. Первая церковь в станице Пластуновской была построена в 1802 г.